荞麦—增强解毒能力

  别称乌麦、花荞、甜荞、荞子

  性味归经性平,味甘;归大肠、肾经

  推荐用量每次约60克

  排毒指数★★★★

  食材简介

  荞麦因含钙、镁、铁、维生素B1等有效成分,对于高脂血症及因此而引起的心脑血管疾病具有良好的预防保健作用,是一种理想的保健食品。

  排毒亮点

  荞麦含有烟酸,能够促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还能扩张小血管和降低血液胆固醇。荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称,另外,这些成分还具有降低血糖的功效。

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