慧米——祛湿排毒

  别称六谷米、药玉米、薏苡仁、薏仁

  性味归经性凉,味甘、淡;归脾、胃、肺经

  推荐用量每次50~ 100克

  排毒指数★★★★

  食材简介

  薏米为禾本科植物薏苡的种仁,又名薏苡仁、药玉米。薏米在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。

  排毒亮点

  薏米中含有一定量的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

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