金钱蛋

金钱蛋因形状像铜钱,炸过的鸡蛋色泽金黄而得名。湘菜以其香辣而闻名中国,所以,这道地道的湘菜很下饭。

食材列表框

烹饪难度:一般 烹饪时间:<45分钟
主料
鸡蛋 8个 野山椒 8个
调料
植物油 适量 淀粉 适量
蒜苗 6根 大蒜 5瓣
生抽 适量 蚝油 适量

菜谱步骤

烹饪小窍门

别勾芡!湘菜里几乎看不到勾芡的菜。

相关菜谱

香辣馒头干

(面包)凯撒色拉

爽口娃娃菜

冬瓜鲜虾卷

无锡糖醋排骨

酸辣土豆丝

金钱蛋相关阅读

菜谱分类推荐

中国菜谱 外国菜谱 家常菜谱 肉类食谱 素食食谱 米面主食

猜你喜欢